「奇妙な食べ物」 モンゴル編
モンゴルの食べ物といえば肉と乳と臓物がメイン。
「アンドリュー・ジマーンの奇妙な食べ物 (原題：Bizarre Foods with Andrew Zimmern)」とは、アンドリュー・ジマーンという元シェフでフードライターのおじさんがホストの番組で、毎回世界各地の「奇妙な食べ物」を紹介という内容。
で、この番組のモンゴル編。
モンゴル編は、ボーズやホーショールといった代表的な料理はすっ飛ばして、とにかく肉！肉！肉！という内容です。
最初に紹介するモンゴル料理がチャンスン・トルゴイ（羊頭の塩茹）ですからね。
動画は全部で5本に分割されていて、前半にはウランバートルの映像がけっこうたっぷりあるのが嬉しい。
ナラントールザハの深部に入り込んだ映像などいい雰囲気です。
ゲテモノを食べなれているアンドリューさんでも、ザハの食べ物を口にして絶句してしまうあたりがやっぱり見どころじゃない？
